Spanische Botschaft in der Slowakei lädt Josele Prieto zum Schinkenschneiden am spanischen Nationalfeiertag ein

Der renommierte professionelle Schinkenschneider José Carlos Prieto Bautista, bekannt als Joséle Prieto, ist von der spanischen Botschaft in der Slowakei eingeladen worden, am kommenden 12. Oktober die Exzellenz der spanischen Gastronomie zu repräsentieren. Prieto nimmt an einer Veranstaltung teil, die die Kultur, Gastronomie und Traditionen des Landes würdigen soll. Dabei zeigt er sein Können.

Für Prieto “geht es darum, Spanien durch eines seiner international bekanntesten gastronomischen Produkte zu vertreten. Und das an einem so bedeutenden Datum zu tun, macht diese Einladung besonders bedeutsam”, erklärt er in einer Pressemitteilung an die Medien.

Hinter dieser Anerkennung stünden, so Prieto, Jahre der “Hingabe, Anstrengung und Leidenschaft”, die er einem Handwerk gewidmet habe, das Joséle zu einer Ausdrucksform gemacht habe.

Weit mehr als ein Schnitt

An der Spitze von Jamones Josele e Hijos hat José Carlos Prieto eine berufliche Laufbahn rund um den Schinken aufgebaut. Er war bei Feiern, Veranstaltungen, institutionellen Anlässen und großen Zeremonien tätig, bei denen seine Arbeit zu einem wichtigen Bestandteil besonderer Momente wurde. Auch für verschiedene wohltätige Zwecke hat er sich intensiv eingesetzt.

Joséles Philosophie ist klar: “Jeder Schinken verdient Respekt, jeder Schnitt hat seine eigene Technik und jeder Teller sollte die Exzellenz des Produkts vermitteln.”

Sein Stil verbindet Technik, Präzision, Eleganz und eine gekonnte Präsentation. So wird jeder Schnitt zum Ausdruck von Sachkenntnis und Leidenschaft für das Produkt.

Die Einladung der spanischen Botschaft sei eine Anerkennung, die über seine Person und sein Unternehmen hinausgehe, betont er: “Sie ist auch eine Gelegenheit, das Talent spanischer Fachleute und den Reichtum unserer Gastronomie jenseits unserer Landesgrenzen zu zeigen.”

STOLZ BEI JAMONES JOSELE E HIJOS

Für Jamones Josele e Hijos bedeutet die Veranstaltung ein neues Kapitel in einer Laufbahn, die von Arbeit, Ausdauer und dem ständigen Streben nach Exzellenz geprägt ist.