15 Fachleute aus Fuerteventuras Viehwirtschaft nehmen an Wirtschaftsmission in Córdoba teil

Eine Delegation aus 15 Viehzüchtern und Käseherstellern nimmt bis zum 15. November an einer Wirtschaftsmission in der Provinz Córdoba teil. Möglich machen dies die Inselregierung von Fuerteventura über ihre Ressorts für strategische Projekte sowie Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei und Proexca.

Die Mission begann an diesem Donnerstag, dem 12. November, mit der Teilnahme am Andalucía Gusto del Sur International Cheese Festival 2026. Bei dem internationalen Treffen werden die 38. World Cheese Awards ausgetragen, der weltweit bedeutendste Käsewettbewerb.

An der Eröffnung nahmen die Präsidentin der Inselregierung von Fuerteventura, Lola García, und der kanarische Ressortchef für Landwirtschaft, Viehzucht, Fischerei und Ernährungssouveränität, Narvay Quintero, teil. Ebenfalls anwesend waren die Inselrätin für strategische Projekte, Carmen Alonso, der Inselrat für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei, Enrique Pérez, der Direktor des ICCA, Luis Arráez Guadalupe, sowie José Díaz, das für den betreffenden Bereich zuständige Mitglied des Gemeinderats von Pájara, und weitere Amtsträger.

Bei Fachgesprächen rund um Produkte aus Fuerteventura waren Vertreter der Inselregierung und der Kanarischen Regierung dabei. Außerdem präsentiert sich Fuerteventura mit einem eigenen institutionellen Stand, an dem Produkte der Insel und die Arbeit des Kontrollrats für die geschützte Ursprungsbezeichnung Queso Majorero vorgestellt werden. Das Programm umfasst auch professionelle Verkostungen mit passender Speisenbegleitung. Sie sollen Fachleuten aus der Branche die Eigenschaften und kulinarischen Möglichkeiten der Produkte von der Insel näherbringen.

Die Delegation aus Fuerteventura will die Produkte der Insel aus Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung auf nationalen und internationalen Märkten stärker positionieren, Geschäftskontakte fördern und den Erfahrungsaustausch mit Branchenfachleuten ermöglichen. Lola García betont, wie wichtig es sei, den Primärsektor auf international bedeutsamen Veranstaltungen zu unterstützen. “Der Majorero-Käse ist einer der großen Botschafter unserer Insel. Hinter seiner Anerkennung steckt die enorme Arbeit unserer Fachleute. Wir wollen weiterhin Türen öffnen, Chancen schaffen und die Qualität unserer Produkte auf neue Märkte bringen”, sagt sie.

Carmen Alonso und Enrique Pérez betonen den Wert der Mission für die Käseherstellung und Viehwirtschaft. Sie biete die Möglichkeit, Geschäftskontakte zu knüpfen und die besonderen Qualitäten der Produkte von Fuerteventura zu zeigen.

Auf dem Programm stehen außerdem Fachbesuche im Gebiet der Herkunftsbezeichnung Baena. Dort soll die Delegation das Produktions-, Zertifizierungs- und Vermarktungsmodell für natives Olivenöl extra kennenlernen. Bei einem Besuch der handwerklichen Käserei Quesos Plazuelo erhalten die Teilnehmenden Einblicke in die Herstellung und Reifung der Käse, besichtigen das Hirtenmuseum und nehmen an einer Verkostung mit Speisenbegleitung teil.

Mit der Wirtschaftsmission setzt die Inselregierung ihre Arbeit fort, um den Majorero-Käse und lokale Produkte stärker zu positionieren, die Menschen zu unterstützen, die Viehzucht und Käseherstellung am Leben halten, und neue Chancen für Fuerteventuras Primärsektor zu schaffen.

Die Initiative wird gemeinsam mit Proexca im Rahmen einer Vereinbarung der beiden Einrichtungen zur Unterstützung der Internationalisierung der Inselwirtschaft umgesetzt.