El Cabildo finaliza este viernes la campaña de producción de aceite tras procesar 149.000 kilogramos de aceituna

El Cabildo de Fuerteventura, a través del área de Agricultura, Ganadería y Pesca finaliza este viernes la campaña de molturación de aceituna de 2026. Hasta el momento, se han procesado 149.000 kilogramos de aceituna, distribuidos en 240 lotes de hasta 145 productores y productoras.

Como resultado, la almazara de la Granja Experimental de Pozo Negro ha producido 15.250 litros de aceite de oliva, lo que equivale a un rendimiento medio aproximado de 10,23 litros por cada 100 kilogramos de aceituna molturada.

Tanto la presidenta del Cabildo de Fuerteventura, Lola García, con el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Enrique Pérez, agradecen el esfuerzo que realizan los olivicultores por mantener la excelencia de un producto cada vez más reconocido dentro y fuera de Fuerteventura. La coordinación con el personal de la Granja Experimental de Pozo Negro, sumando a unas condiciones meteorológicas favorables, han dado lugar a una campaña de producción del aceite con muy buenos resultados.

El Cabildo recuerda que el viernes 30 de octubre finalizará la actividad de la almazara correspondiente a esta campaña, por lo que las cifras comunicadas son podrán variar hasta el cierre definitivo.

La elaboración del aceite se ha realizado siguiendo las condiciones higiénico-sanitarias para su fabricación, pasando por las pruebas analíticas correspondientes.