Fuertegourmet promuove la gastronomia e i prodotti a chilometro zero di Fuerteventura a Gastrónoma 2026

Una delegazione di dieci rappresentanti dell’associazione ha partecipato alla fiera di Valencia, con il sostegno economico del Patronato del Turismo di Fuerteventura. L’associazione ha inoltre avviato le procedure per aderire a Hostelería de España.

L’Associazione Fuertegourmet ha partecipato a Gastrónoma 2026, una delle principali fiere gastronomiche del Paese, che si è svolta dal 26 al 28 ottobre presso Feria Valencia. Una delegazione composta da dieci rappresentanti dell’associazione si è recata nella capitale valenciana con l’obiettivo di promuovere la gastronomia di Fuerteventura, dare visibilità ai prodotti a chilometro zero e stringere nuovi contatti professionali nel settore della ristorazione.

La partecipazione ha beneficiato di un contributo del Patronato del Turismo di Fuerteventura, che fa capo all’Assessorato al Turismo dell’amministrazione insulare, a sostegno dell’attività di promozione turistica e gastronomica svolta dall’associazione.

Nel corso dei tre giorni, i membri di Fuertegourmet hanno potuto conoscere le ultime novità in materia di ristorazione, attrezzature e prodotti alimentari, oltre a incontrare professionisti, aziende e rappresentanti di organizzazioni imprenditoriali del settore.

Fuertegourmet avvia le procedure per aderire a Hostelería de España

Uno degli incontri più importanti della visita è stato quello con Manuel Espinar Robles, presidente della Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) e vicepresidente della Confederación Empresarial de Hostelería de España.

Durante l’incontro, Fuertegourmet ha illustrato la propria intenzione di aderire direttamente a Hostelería de España, l’organizzazione imprenditoriale che rappresenta gli interessi del settore della ristorazione a livello nazionale e riunisce oltre 300.000 imprese.

Secondo quanto comunicato dall’associazione, sono già state avviate le procedure per formalizzare l’adesione. L’obiettivo è rafforzare la presenza dell’associazione nel panorama imprenditoriale nazionale e ampliare le possibilità di collaborazione con altre organizzazioni del settore.

Promozione turistica di Fuerteventura e contatti commerciali

La delegazione ha colto inoltre l’occasione della partecipazione a Gastrónoma per promuovere Fuerteventura come destinazione turistica e gastronomica.

Durante gli incontri professionali e le conversazioni con i visitatori della fiera, i rappresentanti di Fuertegourmet hanno presentato le attrattive dell’isola. Alcuni partecipanti hanno mostrato interesse per la destinazione dopo aver riconosciuto il nome e i loghi di Fuerteventura sull’abbigliamento dei soci.

Oltre a questa attività promozionale, i membri dell’associazione hanno preso contatto con produttori e distributori di macchinari e utensili per la ristorazione, oltre che con produttori alimentari.

Gli incontri avevano due obiettivi principali: far conoscere ai soci di Fuertegourmet le novità e le tendenze del settore e valutare alternative commerciali che consentano di ridurre i costi di acquisto di prodotti e forniture provenienti dalla Penisola.

Con questa partecipazione, Fuertegourmet prosegue il proprio impegno nella promozione della gastronomia di Fuerteventura e dei prodotti locali, cercando al contempo di sviluppare nuove relazioni imprenditoriali a beneficio dei professionisti della ristorazione e dell’ospitalità dell’isola.